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张珉翠 2021-10-29

鸡翅包饭 你们鸡翅还只包饭而已吗?

(图源:花东宏宣

鸡翅包饭大家都听过​。更是韩国人到台湾指定必吃!​今天告诉大家一道新菜色​,鸡翅裡不只能加饭,也可以加金针!

 

金针鸡翅捲

食材:

鸡翅10支​
无硫金针150克​

 

调味料​:

旧庄酱油2大匙​
鸡粉1茶匙​
酒1茶匙​
香油1大匙​
黑胡椒少许​
香蒜粉1/4匙​

 

步骤​:

❶鸡翅去内骨、并将金针用热水泡软​
❷将泡软金针塞入鸡翅内,并蒸熟​
❸所有调味料搅拌在一起并煮开​
❹最后将酱汁淋在蒸熟鸡翅上就完成了​

简单又美味。金针含丰富维生素A、B1、B2、钙、磷、铁等​,大人小孩都可以吃得开心又健康​。不如今晚来点...金针鸡翅捲!

 

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张珉翠
花东宏宣品牌 总经理

为了让更多人感受花东的美好,品尝到花东纯净的农作物,以『花东宏宣』为名,创立专营花东纵谷农特产品及相关商品销售的品牌,期盼经由努力为花东纯净的农产品发声,让农民们的心血不被摧残、被世界看见。

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