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日舒醒 2021-11-15

青椒木耳烩金沙酱

清爽好吃、简单又健康的美味料理,只要三项食材,再加一小碟金沙酱,轻轻松松美味立即上桌。(蛋素)

 

料理步骤:

1. 青椒一颗与3片木耳洗淨切小块

2. 起油锅放入姜丝中火稍微爆香

3. 加入青椒拌炒后再加入少许水翻炒

4. 煮滚后盖上锅盖闷煮约30秒 (喜欢吃软一点可闷煮久一些,但水也要多加一些)

5. 掀开锅盖后再加木耳一起拌炒,在加入些许盐巴 (也可不加)

6. 快炒好时加入一小碟金沙酱拌炒均匀即可上桌 (重口味者金沙酱可加多一些)

 

料理视频:


日舒醒
日舒醒

日舒醒,严选自然的好食材,好吃,身体无负担。美味是靠时间的酝酿而非添加,而理念与时间则是我们最豪迈的用料。

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