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用什麽糖好?糖类小百科为你解惑!

市面上出现的各种糖类除了组成不同,带给人的营养及用途也大有不同。今天就来带你介绍市面上常出现的糖类以及使用方法。

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天冷必喝热红酒 暖身以外还有这些意外的功效

你是否好奇过,热红酒这饮料怎麽出现的?喝完以后又会有什麽效果呢?世界美食城邀请葡萄酒方面的专家,一起来聊聊热红酒。

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中华料理何以成为圣诞大餐新选择?

看看中华料裡如何在犹太移民长期推广下,成为美国圣诞节美食。

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圣诞节都吃什麽?你可能不知道的12样佳节美食

各个国家在圣诞夜都吃什麽庆祝?世界美食城为你详细介绍不一样的圣诞节美食。

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三个 ”泰国没有的台湾酱料“ 神还原泰国美食

东泉酱配泰式料理会好吃吗?一次学会三道超简单、零失败泰式料理

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圣诞节布丁:最正宗的英式圣诞节这样过!

明明叫 “布丁” ,但这坨黑麻麻的东西是什么?带你认识最正宗的英式圣诞节文化。

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炭烤名菜沙嗲 如何在东南亚遍地开花?

沙嗲在东南亚有举足轻重的影响力。沙嗲从何而来?传到各地后又发展出什麽样的变化?就让本文为你介绍这道南洋名菜。

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记忆中的古早味:吃遍山珍海味,最怀念的还是这一味

你知道对不同国家的人们而言,乘载着童年回忆的古早味是什麽?一起来看看吧!

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不只 ”酸酸辣辣“ 这么简单!泰国四大菜系一次搞懂

泰国幅员辽阔,各地区便发展出独具特色的饮食。今天,我们将为各位带来泰国料理完整介绍,一次了解四大菜系。

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青椒木耳烩金沙酱

清爽好吃、简单又健康的美味料理,轻轻松松美味立即上桌。

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粿条的南传物语:从潮州到泰国、马来西亚

“粿条” 大大影响亚洲饮食,尤其泰国和马来西亚最为显着。粿条南传后发生什麽样的变化,成为如今的面貌?本文带你见分晓。

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鸡翅包饭 你们鸡翅还只包饭而已吗?

鸡翅包饭大家都听过​。更是韩国人到台湾指定必吃!​今天告诉大家一道新菜色​,鸡翅裡不只能加饭,也可以加金针!

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马来西亚威士忌的骄傲:认识Timah泥煤威士忌

Timah双泥煤混合威士忌频频获奖 ,成为烈酒界新星。为什麽这款酒讨论度这麽高?让我们看下去。

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金沙酱溏心蛋

你知道如何简单煮出滑嫩溏心蛋吗?溏心蛋的酱料又要如何做才会好吃呢?影片将教你在家轻松做出比外面卖的还好吃的溏心蛋!

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要吃几粒饭?海南鸡饭的古早手艺:鸡饭粒

海南鸡饭是南洋招牌美食。本篇为你介绍海南鸡饭的由来、吃法,以及海外鲜为人知的 “鸡饭粒” 。

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XO酱蔬菜意大利面

御赏XO酱和西红柿意大利面意外搭配,几乎不需加其他调味,健康美味爽口不油腻,裡面的蔬菜还可以随心情变换喔!

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你是黑派还是白派?聊聊肉骨茶的江湖事

肉骨茶不只是马来西亚代表美食之一,更乘载早期华南人的思乡情怀。本篇将带你全面了解肉骨茶。

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XO酱香菇芋头咸粥

芋头的香味,加上香菇的鲜美,再拌以御赏XO酱的口感,一碗粥有着浓浓幸福感的XO酱香菇芋头咸粥,你一定要试试看!

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鸭料理必试五种吃法,每个部位都是精华!

鸭,是鸡以外最受欢迎的家禽。家喻户晓的鸭料理,你吃过几样呢?就让我们来看看吧!

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一颗坚果,百样风味:坚果特性大解密

在家时间越多,也越注重饮食。每颗坚果的特性你知道多少呢?今天我们来认识市面常见的坚果吧!

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出国旅游必知!亚洲各国餐桌礼仪一箩筐

当你到亚洲各国旅游,餐饮方面会需要注意些什麽呢?就让本文为你逐个揭晓!

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香料何其多!家常香料用途一次搞懂!

为你介绍几种台湾家常料理就可以用上的香料以及使用方式,让你在家料理,也能做出五星级的料理!

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筷子的学问:各国筷子特色、来源

是否觉得每次拿到筷子的手感都不一样?本篇将为你解答,带你了解各国筷子的特色及缘由。

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同是油,有什麽差别?各种食用油功效、用途一次学会!

本文将介绍常见食用油,可以从功效、用途挑选最适合自己的产品!

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酒单看得你满脸问号吗?带你认识调酒背后的故事

酒单充斥各种花俏酒名,常常有看没有懂?本篇为你解惑,介绍常见调酒的由来。

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清酒、泡盛、烧酎,有什么差?一次带你认识日本国酒

到了盛行饮酒的日本,不只清酒,还有两款同样知名的好酒!就让美食城来带大家认识这三款国酒吧~

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各国特色料理知多少,最道地的美食就要吃这个(下)

想去各国吃最特別的美食吗?跟着美食城的脚步,带你走遍世界各地,成为最熟门熟路的美食家吧!

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英国、下午茶、甜点,少女心爆棚的组合,一定不能少的三层架!

甜点三层架,每一层摆放的食物与吃法顺序,你了解多少呢?

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各国特色料理知多少,最道地的美食就要吃这个(上)

亚洲主食几乎以饭、面为主,但各地饭面几乎完全不同。今天带大家认识各地特色美食~

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给新手的酒款入门(下)- 伏特加、兰姆酒、龙舌兰

看了酒类入门介绍的朋友是不是已经在敲碗等下集了呢?看过来~今天介绍的酒也是酒客们最爱哦!

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早午餐与酒,wait a minute,他们有什么关系?

这种结合了早餐与午餐、咸食与甜点的发明,到底是从哪里来的呢?

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关于这些你一定吃过的常温甜点,却一定不知道的事!

如果你也是蚂蚁人,就一定懂常温甜点的魅力。但这些可爱小确幸,你究竟了解多少呢?

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给新手的酒款入门(上)- 白兰地、威士忌、琴酒

对酒一窍不通吗?今天为大家带来常见烈酒小科普,一起来认识他们有什么差别吧~

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世界美食地图精选—马来西亚(上篇)

从正餐餐厅到甜点咖啡厅,为你选出马来西亚各地区的得奖美食,直接给你一份精选餐厅懒人包啦!

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各地特色酱料,带你一次认识!

调味是料理的重要因素!酱料举足轻重,甚至有人表示酱料才是料理的本体!来看看几个特别酱料吧!

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进口苹果大集合!一起认识各种美味苹果的特色!

你吃过哪些进口苹果呢?现在让小薇严选进口水果带你认识进口苹果的各种风貌。

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这些国家的水果送礼文化,你知道哪些?

送水果礼盒在各国都很常见,但礼盒内的惊喜不尽相同,跟小薇严选进口水果了解这些国家的礼盒吧!

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XO酱拌面

5分钟超级简单的美味面食!简单在家下个面,就可以吃到五星XO酱拌面,不用学什么高深的料理技巧,你也可以煮出五星级料理!

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天下面条何其多,你又知多少?

当决定煮面,要煮什么面,脑中浮现的是不是就那几种?小编带你见识亚洲各地面条,开拓你的眼界!

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XO酱炒高丽菜

这也是一道轻松料理,一小盘御赏XO酱,就可使炒高丽菜化身五星级料理,不仅可当正餐中的一道料理,也可以当健康低卡的宵夜喔!

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凉拌XO茄子

夏天的茄子正当季,炎热的夏季,来一道超级开胃、可口又清爽的凉拌茄子,方便又简单的夏日轻食,很适合夏天食用喔!

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民以食为天,饮料不可缺!

如果你没有到某个国家喝过当地必喝的在地美食,就不能说有去过那个国家啦~亚洲各地区有什么当地必喝的饮料呢?一起来看看吧!

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XO酱炒萝卜糕

很适合当早餐或点心的一道料理, 家中有萝卜糕也真的很方便,早上可以当早餐,下午可以当点心,晚上当一道菜,多棒啊!

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泰式酸辣凉面

是否还记得那年炎夏,顶着太阳跑一整天业务,在巷内的泰式餐馆里,一起点了甜、酸、辣的凉面,你赞叹这碗面就如同人生的滋味!

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泰式酸辣海鲜汤面

儒家思想『中庸』用在料理上,让妈妈既能快速上菜,又能符合家中众人的口味,介于传统与清汤的泰式酸辣面,和谐了餐桌气氛!

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XO酱炒饭

媲美五星级饭店的炒饭,做法超简单!有御赏XO酱的独特香气,快速美味,看起来不起眼,吃起来却很销魂,过瘾极了!

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五蔬百菇温沙拉佐金沙酱

一道秋冬也适合吃的健康沙拉,配合当季食材的选择,清爽好吃又健康,这道佳肴蛋素者也可尽情享用喔!

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世界美食城,带你认识各地美食大小事!

世界美食城的食尚话题区,让你掌握最新、最热门的食尚潮流,同时认识各地区的美食知识!